Ingredientes:
600g de filé de dorso de jacaré
Sal a gosto
Azeite
01 pincel
Modo de preparo:
Tempere a carne com sal e reserve. Coloque no espeto, pincele com azeite e leve para brasa. Em um recipiente coloque azeite e pincele a carne várias vezes até que fique ao ponto.

|